Čo k tomu potrebujeme

 

750g bravčového stehna
70g oleja,
150g cibule,
100g sladkokyslích uhoriek,
100g sterilizovaných kápii,
80g feferoniek
100g kečupu,
soľ,
mleté čierne korenie

Postup

Plátky z bravčového stehna nakrájame na tenké rezance, osolíme, okoreníme a na horúcom oleji orestujeme takmer do mäkka.
Pridáme na kocky nakrájanú cibuľu, ktorú necháme zosklovatieť, vložíme nakrájané uhorky a kapie, rozsekané feferónky, kečup, niekoľko kvapiek worcestru, dochutíme a krátko podusíme.
Ako prílohu odporúčam hranolky, krokety, ryžu, chlieb.