Ingredience

• 1 hrnek mléko
• 1 ks vanilkový cukr
• 1 ks prášek do pečiva
• 1/2 hrnku olej
• 2 ks vejce
• 1 hrnek cukr krupice
• 2 hrnky polohrubá mouka

Postup přípravy receptu

Do mouky přidáme vajíčka, prášek do pečiva, vanilkový cukr, hrnek mléka, hrnek cukru a olej. Vše mixérem promícháme nebo ručně, jak je kdo zvyklý.

Plech vymažeme olejem nebo máslem a vysypeme moukou. Na plech vylijeme těsto a poklademe připraveným ovocem – jahody, třešně. Hrnkovou bublaninu vložíme do předehřáté trouby na 170 až 180 °C a pečeme dozlatova.

Upečenou hrnkovou bublaninu nakrájíme a můžeme podávat.